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Il grande ricettario dei dolci

Il grande ricettario dei dolci - 9788841884553

di Terry Sarcina edito da De Agostini, 2012

€ 14.90

Il grande ricettario dei dolci libro di Sarcina Terry

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il grande ricettario dei dolci
Autore: Terry Sarcina
Editore: De Agostini
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Dolci
Pagine: 1039
Dimensioni mm: 240 x 0 x 70
ISBN-10: 884188455X
ISBN-13: 9788841884553

Il grande ricettario dei dolci: Tante idee e infinite varianti alle tradizionali ricette dell'arte dolciaria italiana e internazionale. Una suddivisione per argomenti semplice e intuitiva: preparazioni di base, torte e biscotti, cioccolato, creme, frutta, gelati. Spiegazioni dettagliate ed esaurienti, integrate da consigli e "trucchi" del mestiere capaci di trasformare ogni ricetta in un capolavoro.

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