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Dolce e salato. Ricette vegan dei sapori che preferiamo. Ediz. illustrata

Dolce e salato. Ricette vegan dei sapori che preferiamo. Ediz. illustrata - 9788871068152

Name: Dolce e salato. Ricette vegan dei sapori che preferiamo. Ediz. illustrata
Brand: Sonda
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Savorelli Alice
ISBN: 9788871068152

di Alice Savorelli edito da Sonda, 2016

Prezzo di Copertina: € 9.90
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Dolce e salato. Ricette vegan dei sapori che preferiamo. Ediz. illustrata libro di Savorelli Alice

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Dolce e salato. Ricette vegan dei sapori che preferiamo. Ediz. illustrata
Autore: Alice Savorelli
Editore: Sonda
Collana: Veg in tasca , Nr. 11
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina vegetariana
Pagine: 94
Dimensioni mm: 220 x 221 x 10
ISBN-10: 8871068157
ISBN-13: 9788871068152

Dolce e salato. Ricette vegan dei sapori che preferiamo. Ediz. illustrata: Da sempre, in cucina come a tavola, c'è chi ama il dolce e chi invece preferisce il salato. In questo libro originale e unico, attraverso 60 ricette di piatti salati e dolci (sempre vegan), l'autrice ci guida alla scoperta di questi due sapori e ci mostra anche come il loro connubio nella stessa pietanza possa rivelarsi intrigante e gustoso. Con un ampio capitolo sull'uso di ingredienti alternativi al sale e allo zucchero raffinato. Limitarne il consumo in cucina, per scelta o necessità, non significa infatti rinunciare per forza al piacere di un dessert sfizioso o di un piatto saporito!
Always in the kitchen as in table, there are those who like the sweet and those who prefer salty. In this original book and only through 60 recipes both savory and sweet (always vegan), the author guides us to discover these two flavors and also shows us how their combination in the same dish can be intriguing and tasty. With an extensive chapter on using alternative ingredients to the salt and refined sugar. Limit their consumption in the kitchen, by choice or necessity, not actually means renouncing to the pleasure of a delicious dessert or a tasty dish!

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