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In cucina con Serafina. Per cucinare all'italiana in Etiopia

In cucina con Serafina. Per cucinare all'italiana in Etiopia - 9788860193476

Name: In cucina con Serafina. Per cucinare all'italiana in Etiopia
Brand: Felici
Price: 15.00 EUR
Author: Scaparra Serafina
ISBN: 9788860193476

di Serafina Scaparra edito da Felici, 2010

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In cucina con Serafina. Per cucinare all'italiana in Etiopia libro di Scaparra Serafina

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: In cucina con Serafina. Per cucinare all'italiana in Etiopia
Autore: Serafina Scaparra
Editore: Felici
Data di Pubblicazione: 2010
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Cucina italiana
Pagine: 212
ISBN-10: 8860193478
ISBN-13: 9788860193476

In cucina con Serafina. Per cucinare all'italiana in Etiopia: Un manuale di ricette provenienti da tutte le regioni d'Italia, testate e illustrate in modo semplice e comprensibile, accompagnate da utili consigli su come apparecchiare la tavola, conservare il cibo o mantenere l'igiene in cucina, e arricchite, infine, da un glossario di termini tecnici e una lista di spezie ed erbe utilizzate. Destinato a italiani e stranieri (soprattutto etiopi), il volume contiene, oltre ai classici piatti della tradizione italiana, una selezione di ricette tipiche della cucina etiopica.

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