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I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano - 9791281496064
di Attilio Scarponi edito da Intermedia Edizioni, 2023
- Prezzo di Copertina: € 14.50
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano
- Autore: Attilio Scarponi
- Editore: Intermedia Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Dimensioni mm: 205 x 0 x 0
- ISBN-13: 9791281496064
I dolci di Scarponi. Le ricette segrete del grande pasticcere italiano: Centosettantotto ricette dei dolci più graditi dalla clientela della Pasticceria Scarponi di Piazza del Popolo. Una scelta precisa che vuole essere una sentita dedica a quanti hanno creduto in lui; "ora che per raggiunti limiti di età ho ceduto il mio 'paradiso', - scrive Attilio Scarponi in chiusura della sua prefazione - voglio lasciare alla mia assidua clientela e a chi tanto mi ha dato, questo libro con le ricette della mia pasticceria". Centosettantotto garbati consigli prendendo per mano lettrici e lettori che vogliono tornare a provare quei sapori perduti.
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