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Formaggi e vini d'Italia-Vini e formaggi d'Italia - 9788884403438
di Paolo Scotto edito da Gremese Editore, 2004
- Prezzo di Copertina: € 30.00
- € 28.50
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Formaggi e vini d'Italia-Vini e formaggi d'Italia
- Autore: Paolo Scotto
- Editore: Gremese Editore
- Collana: Biblioteca gastronomica
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Formaggi Vini italiani Vini
- Pagine: 143
- Dimensioni mm: 203 x 203 x 34
- ISBN-10: 888440343X
- ISBN-13: 9788884403438
Formaggi e vini d'Italia-Vini e formaggi d'Italia: Un cofanetto che raccoglie due album illustrati dedicati ai più prestigiosi formaggi e vini italiani. L'opera, che consente di scoprire, apprezzare e abbinare due prodotti rinomati della gastronomia italiana, presenta i vini e i formaggi italiani divisi per regioni e commentati nelle loro specifiche caratteristiche, accompagnati da fotografie a colori, ricette, cartine e disegni.
A box set collecting two albums shows dedicated to the most prestigious Italian cheeses and wines. The work, allowing you to discover, appreciate and combine two renowned products of Italian gastronomy, presents the wines and Italian cheese divided by regions and discussed in their specific characteristics, accompanied by colour photographs, recipes, maps and drawings.
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