Libreria
>
Libri
>
Cucina e alimentazione
>
Cucina: opere e ricette generali
>
Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione

Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione - 9788861071339

Un libro edito da LT Editore, 2012

€ 24.90

Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione libro

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione
Editore: LT Editore
Collana: Alice
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Culinaria
Pagine: 447
ISBN-10: 8861071333
ISBN-13: 9788861071339

Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione: Più di 150 ricette per un ricettario completo. Tantissime preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici step by step. Sezioni tematiche con tutte le tecniche di base e i consigli degli chef. Tante notizie sui prodotti e oltre 500 immagini a colori per un corso di cucina completo. Dagli impasti base alle conserve, dagli antipasti ai dessert, passando attraverso fritture, arrosti, salse e sughi e molto altro. Tutte le ricette della grande tradizione culinaria italiana, ma non solo.

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Scuola di cucina. Tutte le tecniche e gli step di preparazione"

Potrebbero interessarti anche questi prodotti

-15%