Il menu della festa. Oltre 200 ricette per un anno di feste in Italia e in giro per il mondo - 9788898323500

Il menu della festa. Oltre 200 ricette per un anno di feste in Italia e in giro per il mondo: Accomunare gusto, tradizione e innovazione è un'arte. Questo è il libro per chi vuole trasformare la propria cucina in un laboratorio delle meraviglie Talvolta trovare l'idea giusta per accogliere al meglio e stupire i nostri ospiti non è facile, che si tratti di una cena tra amici o del pranzo di Natale, di un romantico incontro a due o di un estivo pranzo di Ferragosto... Quale specialità proporre? Come abbinare i piatti? Per un menu indimenticabile in cui ritrovare le tradizioni amate ma anche il gusto della scoperta, questo libro vi accompagnerà in giro per l'Italia e poi in un viaggio intorno al mondo, con le ricette tipiche delle feste sapientemente riabbinate e i migliori piatti e migliori ingredienti da nord a sud dell'equatore, dal cocktail di benvenuto (mai trascurare di prepararlo!), alle portate principali, cuore del nostro stare insieme, al dessert, per chiudere con classe il menu. Per divertirsi in cucina, sperimentare, sorprendere i nostri ospiti e trasformare ogni cena in una festa.
Combining taste, tradition and innovation is an art. This is the book for those who want to transform their kitchen into a laboratory of wonders Sometimes finding the right idea to best accommodate and amaze our guests isn't easy, whether it's a dinner with friends or Christmas dinner, a romantic encounter two summer or mid-August lunch ... Which try to propose? How to match the dishes? For an unforgettable menu where the traditions you love but also the joy of discovery, this book will accompany you throughout Italy and then on a journey around the world, with traditional recipes expertly riabbinate parties and the best food and best ingredients from North to South of the equator, the welcome cocktail (never neglect to prepare it!), to the mains, the core of our being together, to the dessert, to close with the menu class. For pleasure, experience, surprise our guests and transform every dinner into a feast.