- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Vini
- >
- L'uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino
L'uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino - 978885800207
di Severini Zaganelli Teresa edito da Gribaudo, 2011
- € 10.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: L'uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino
- Autore: Severini Zaganelli Teresa
- Editore: Gribaudo
- Data di Pubblicazione: Febbraio '2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Vini
- ISBN-10: 8858002075
L'uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino: Uva da bere, vino dall'uva... sembra facile. Ma sappiamo cos'è il mosto? E vero che certi microrganismi divorano uva e producono alcol? Si può ottenere vino bianco da uva rossa? Le risposte a queste e a tante altre domande sono racchiuse in questo libro, scritto coniugando competenze professionali e senso di responsabilità per introdurre giovani e adulti all'enologia, ponendo le basi per una corretta informazione ed educazione al gusto. Un'allegra gita tra i vigneti diventa l'occasione per parlare del mondo del vino in modo nuovo e semplice: gocce di tecnica, poesia, storia e conoscenza da raccogliere in un bicchiere ricordando che, come disse il poeta inglese Edward Young, l'amicizia è il vino della vita!
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "L'uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino"
-5%
Vini buoni d'Italia 2024
libro di Busso M. (cur.)
Scorsone A. (cur.)
edizioni Touring
Il vino. La guida smart per chi ama bere. Nuova ediz.
libro di Puckette Madeline
Hammack Justin
edizioni Vallardi A. collana FUORI COLLANA VARIA
Le Marche nel bicchiere 2016. Vini, spumanti, cantine e oli monovarietali del territorio. Ediz. multilingue
libro di Associazione italiana sommeliers Marche (cur.)
edizioni AIS Marche
Guida essenziale ai vini d'Italia 2020. Ediz. inglese
libro di Cernilli Daniele
Viscardi R. (cur.)
Cappelloni D. (cur.)
edizioni DoctorWine
-5%
Atlante mondiale dei vini. Nuova ediz.
libro di Johnson Hugh
Robinson Jancis
edizioni Mondadori Electa collana Illustrati. Gastronomia
Guida essenziale ai vini d'Italia 2019. Ediz. italiana, inglese e tedesca
libro di Cernilli Daniele
Viscardi R. (cur.)
Cappelloni D. (cur.)
edizioni DoctorWine
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "L'uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino"