- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Dolci e dessert
- >
- Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre...
Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce - 9788890536045
di Antonella Sgrillo Sangiorgi S. (cur.) edito da Porthos Edizioni, 2013
- € 14.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce
- Autori : Antonella Sgrillo Sangiorgi S. (cur.)
- Editore: Porthos Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Dolci
- Pagine: 96
- Curatore: Sangiorgi S.
- ISBN-10: 8890536047
- ISBN-13: 9788890536045
Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce: "Attraverso il cibo posso offrire un pezzetto di me e donarlo agli altri". È questa la frase che racchiude tutta l'essenza di Antonella Sgrillo: il suo non è un semplice libro di ricette, l'autrice crea un legame fortissimo tra la poesia e la cucina, considerata anch'essa una forma d'arte da chi si avvicina alla gastronomia in punta di piedi, ma con così tanto amore da riuscire a mostrarlo agli altri. In queste pagine scorgiamo la vera essenza dell'autrice: donna impegnata con la sua associazione antiracket - "Libero Futuro" - in una Palermo ancora stretta nella morsa del pizzo e il suo ristorante, "Il Mirto e la Rosa", che molto ha fatto per donarci una mirabile narratrice di ricette. Ecco, qui troviamo proprio questo: una narrazione, un racconto che si snoda tra le parole struggenti di poeti come Frida Kahlo, Fernando Pessoa o García Lorca. Versi che Antonella vive e sente fin nel midollo e che costituiscono un filo invisibile che lega tutte le pagine in un viaggio pieno di emozioni e sapori. In questo viaggio l'autrice è accompagnata dai sapienti consigli di Sandro Sangiorgi, che mette al servizio di questi dessert la sua conoscenza enologica e ci suggerisce i migliori abbinamenti con i vini, per esaltare il carattere e il sapore dei "budini".
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce"
-5%
I dolci del maestro
libro di Massari Iginio
edizioni Italian Gourmet
La mia colazione. Biscotti, piccoli lievitati e merende. Ediz. italiana e inglese
libro di Brunzin Silvia
edizioni Brunzin Silvia (Aut)
-5%
Opéra. Ediz. illustrata
libro di Grolet Cédric
edizioni L'Ippocampo
-5%
Il grande manuale del pasticciere
libro di Dupuis Mélanie
edizioni L'Ippocampo
Monoporzioni. Piccoli dessert da gustare
libro di Brunzin Silvia
edizioni Brunzin Silvia (Aut)
Torte moderne. Vol. 2
libro di Brunzin Silvia
edizioni Brunzin Silvia (Aut)
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce"