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Sfida al mattarello - 9788867310630
di Valeria Simili Margherita Simili edito da Vallardi A., 2013
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sfida al mattarello
- Autori : Valeria Simili Margherita Simili
- Editore: Vallardi A.
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Pasta Cucina emiliana
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8867310631
- ISBN-13: 9788867310630
Sfida al mattarello: Tornano le sorelle Simili questa volta con una nuova sfida: fare la sfoglia. Per sfoglia si intende una sottilissima pasta di uova e farina stesa con un matterello e che serve per fare delle delizie come tagliatelle, tortellini, ravioli e tante altre cose. Quindi fare la sfoglia non è facile ma non impossibile. In questo libro Margherita e Valeria Simili forniscono anche tante ricette semplici e gustose.
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