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Salento. Proverbi, ricette e culacchi. Ediz. italiana e inglese

Salento. Proverbi, ricette e culacchi. Ediz. italiana e inglese - 9788896446164

Name: Salento. Proverbi, ricette e culacchi. Ediz. italiana e inglese
Brand: Il Salentino
Price: 25.00 EUR
Author: Sindaco Salvatore; Calogiuri Gianpaolo
ISBN: 9788896446164

di Salvatore Sindaco Gianpaolo Calogiuri edito da Il Salentino, 2015

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Salento. Proverbi, ricette e culacchi. Ediz. italiana e inglese libro di Sindaco Salvatore; Calogiuri Gianpaolo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Salento. Proverbi, ricette e culacchi. Ediz. italiana e inglese
Autori : Salvatore Sindaco Gianpaolo Calogiuri
Editore: Il Salentino
Collana: Terra e mare
Edizione: 2°
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Cucina salentina Proverbi pugliesi
Pagine: 336
Traduttore: Olivieri M.; Petrachi I.
ISBN-10: 8896446163
ISBN-13: 9788896446164

Salento. Proverbi, ricette e culacchi. Ediz. italiana e inglese: "Salento, Proverbi, Ricette e Culacchi" alla sua seconda edizione, rivisitata e ampliata, associa ai "sapori" i "saperi" della tradizione, mettendo in relazione una carrellata di piatti raffinati, proposti dagli chef più prestigiosi del Salento, un saggio di proverbi e una raccolta di narrazioni storico-leggendarie della terra salentina.

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