In cucina con zia Flo - 9788899973032

In cucina con zia Flo: Il cibo come esperienza di relazione con la vita. Il modo di accogliere il cibo è strettamente legato alla capacità del bambino di accogliere la vita, i suoi rifiuti e le sue preferenze parlano del suo modo di vivere le esperienze; spesso dietro a un rifiuto, più o meno acceso, di un cibo (addirittura un'intolleranza) si cela un messaggio sottile, che parla del bimbo e del momento specifico che sta vivendo. L'obiettivo di questo libro di cucina è imparare giocando: l'arte culinaria affascina i bambini, che assistono prima e partecipano poi a una magia in atto; gli ingredienti magicamente si trasformano, si mischiano e diventano sapori e colori che associamo a momenti familiari, ad emozioni e a situazioni. Questo libro vuole anche essere uno strumento di crescita: l'obiettivo non è solo quello di eseguire ricette salutari per preparare merende deliziose, ma anche quello di aiutare, attraverso questa pratica divertente, a gestire emozioni, a collaborare, a essere felici e a coltivare con cura il terreno della nostra parte profonda.
Food as a life-related experience. The way of welcoming food is closely linked to the child's ability to welcome life, his waste and preferences speak of his way of living experiences; often behind a refusal, more or less lit, of a food (even an intolerance) hides a subtle message, which speaks of the child and the specific moment that he is experiencing. The goal of this cookbook is to learn by playing: culinary art fascinates children, who first attend and then participate in an ongoing magic; the ingredients magically transform, mix and become flavors and colors that we associate with familiar moments, emotions and situations. This book also wants to be a tool for growth: the goal is not only to perform healthy recipes to prepare delicious snacks, but also to help, through this fun practice, to manage emotions, collaborate, to be happy and to carefully cultivate the soil of our deep part.