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Guida vini di vignaioli artigiani 2024 - 9788893970877

di Sabatino Sorrentino Pierluigi Gorgoni edito da Maretti Editore, 2023

  • Prezzo di Copertina: € 34.00
  • € 28.90
  • Risparmi il 15% (€ 5.10)

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Guida vini di vignaioli artigiani 2024: Una guida nata per accendere i riflettori sul lavoro e sui vini dei vignaioli artigiani che custodiscono con passione l'identità del vigneto Italia, un patrimonio di biodiversità che tutto il mondo ci invidia. I simboli dell'opera: le Lune Piene, le Lune Crescenti, il Colpo di Fulmine e l'Esclamativo. Criteri di sostenibilità, salvaguardia e valorizzazione dei territori sono i temi guida della pubblicazione. Oltre 2.000 vini assaggiati: naturali, biologici, biodinamici, PIWI, macerati, rifermentati. In più una vasta sezione dedicata a Vermouth artigianali e vini aromatizzati. 365 aziende recensite, 27 delle quali con 5 Lune Piene, e poi 61 vini da Colpo di Fulmine, 23 focus dedicati al nesso tra geologia specifica e gusto del vino, un glossario vasto e innovativo, 7 premi speciali assegnati e altro ancora.

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