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Guida vini di vignaioli artigiani 2024 - 9788893970877
di Sabatino Sorrentino Pierluigi Gorgoni edito da Maretti Editore, 2023
- Prezzo di Copertina: € 34.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Guida vini di vignaioli artigiani 2024
- Autori : Sabatino Sorrentino Pierluigi Gorgoni
- Editore: Maretti Editore
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 248
- Curatore: Gorgoni P.
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 30
- ISBN-10: 8893970872
- ISBN-13: 9788893970877
Guida vini di vignaioli artigiani 2024: Una guida nata per accendere i riflettori sul lavoro e sui vini dei vignaioli artigiani che custodiscono con passione l'identità del vigneto Italia, un patrimonio di biodiversità che tutto il mondo ci invidia. I simboli dell'opera: le Lune Piene, le Lune Crescenti, il Colpo di Fulmine e l'Esclamativo. Criteri di sostenibilità, salvaguardia e valorizzazione dei territori sono i temi guida della pubblicazione. Oltre 2.000 vini assaggiati: naturali, biologici, biodinamici, PIWI, macerati, rifermentati. In più una vasta sezione dedicata a Vermouth artigianali e vini aromatizzati. 365 aziende recensite, 27 delle quali con 5 Lune Piene, e poi 61 vini da Colpo di Fulmine, 23 focus dedicati al nesso tra geologia specifica e gusto del vino, un glossario vasto e innovativo, 7 premi speciali assegnati e altro ancora.
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