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Guida salumi d'Italia 2023

Guida salumi d'Italia 2023 - 9788893970730

Name: Guida salumi d'Italia 2023
Brand: Maretti Editore
Price: 34.00 EUR
Availability: InStock
Author: Sorrentino Sabatino
ISBN: 9788893970730

di Sabatino Sorrentino edito da Maretti Editore, 2022

Prezzo di Copertina: € 34.00
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Guida salumi d'Italia 2023 libro di Sorrentino Sabatino

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Guida salumi d'Italia 2023
Autore: Sabatino Sorrentino
Editore: Maretti Editore
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 240
Dimensioni mm: 240 x 0 x 27
ISBN-10: 8893970732
ISBN-13: 9788893970730

Guida salumi d'Italia 2023: Guida Salumi d'Italia 2023 è un progetto pionieristico capace di catalogare e raccontare un comparto alimentare unico al mondo per varietà, qualità e tipicità. Su 162 produttori valutati, 46 sono le eccellenze premiate con i Cinque Spilli qui minuziosamente analizzate con schede tecniche e qualitative, a cui si aggiungono 20 Premi Speciali che esaltano trasversalmente differenti protagonisti del settore. Sarà poi un viaggio, da Nord a Sud, a farci conoscere nei dettagli le numerose specialità regionali che la salumeria italiana continua a offrire sulle nostre tavole.

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