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Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni - 9788869855733
di Daniele Sottile edito da Libreria Geografica, 2023
- Prezzo di Copertina: € 28.00
- € 23.80
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni
- Autore: Daniele Sottile
- Editore: Libreria Geografica
- Collana: food & drink
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini italiani
- Pagine: 220
- Dimensioni mm: 257 x 0 x 18
- ISBN-10: 8869855732
- ISBN-13: 9788869855733
Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni: Nato da un incontro fortuito e conviviale tra calici e assaggi, Avvinamenti è per lettori che cercano uno strumento utile e intrigante per orientarsi (o piacevolmente perdersi) nel mondo dell'enogastronomia. Storia del vino, tecniche di degustazione, caratteristiche degli alimenti ma anche "prove pratiche" e una buona dose di ironia, accompagnano alla scoperta del mondo vino-cibo. La "geografia" dell'enogastronomia viene declinata nel suo aspetto più appetitoso, in un itinerario coinvolgente tra incontri (e scontri) di sapori, esperienze ed emozioni, percorrendo località, ricette, prodotti ed eccellenze vitivinicole di tutta Italia. Un omaggio a un piacere antico quanto l'uomo: quello della tavola e della compagnia.
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