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Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny - 9788877968074
di Letizia Spadaro edito da Bonanno, 2011
- Prezzo di Copertina: € 15.00
- € 14.25
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny
- Autore: Letizia Spadaro
- Editore: Bonanno
- Collana: De gustibus
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Culinaria
- Pagine: 200
- ISBN-10: 8877968079
- ISBN-13: 9788877968074
Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny: Una raccolta manoscritta di ricette di cucina che si può datare attorno al 1922. Ricette che l.autrice aveva trascritto e conservato decidendo di ordinarle per argomento, patrimonio della tradizione familiare. Alcune guardano oltre lo Stretto, probabilmente perché riportate nelle grandi pagine dei giornali femminili di quegli anni.
A manuscript collection of recipes that can be dated around 1922. Recipes that l. author had transcribed and preserved by deciding to sort them by topic, heritage of the family tradition. Some looking over the Straits, probably because it contained in large pages of women's magazines at the time.
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