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Barbecue. Ediz. illustrata - 9788895092225

di Dario Spagnuolo Sabrina Scicchitano edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, 2007

  • Prezzo di Copertina: € 24.00
  • € 20.40
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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Barbecue. Ediz. illustrata: Il barbecue è un tipo di cottura semplice e antica, simile alla prima praticata dall'uomo, direttamente sul fuoco. Questa modalità si è enormemente evoluta nel corso del tempo fino ad arrivare ai moderni barbecue dotati di tutti gli "optional" per preparare piatti appetitosi senza fatica: i classici di carne e pesce rivisitati con salsine e marinate ma anche verdura, formaggi e, perché no, frutta. Anche oggi il barbecue mantiene immutato il suo fascino, anzi è sempre più di moda.
The barbecue is a type of simple cooking and old, similar to the first practiced by mankind, directly over the fire. This mode has greatly evolved over time until you get to the modern barbeque with all "optional" to prepare appetizing dishes without toil: Classic meat and fish dishes prepared with sauces and Marinades but also vegetables, cheese and, why not, fruit. Even today the barbecue preserves his charm, indeed it is increasingly fashionable.

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