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Erbe spontanee e aromatiche dell'Emilia Romagna. Buone a tavola e per la salute. Schede, notizie, ricette - 9788864387796
di Loredana Squeri edito da Zona, 2019
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Erbe spontanee e aromatiche dell'Emilia Romagna. Buone a tavola e per la salute. Schede, notizie, ricette
- Autore: Loredana Squeri
- Editore: Zona
- Collana: Le guide di Zona
- Data di Pubblicazione: 2019
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina romagnola Erbe
- Pagine: 140
- ISBN-10: 886438779X
- ISBN-13: 9788864387796
Erbe spontanee e aromatiche dell'Emilia Romagna. Buone a tavola e per la salute. Schede, notizie, ricette: Questo manuale illustrato vuole invitarvi a riscoprire il piacere di andare per i campi e i boschi dell'Emilia Romagna alla ricerca di quei doni della natura semplici e preziosi che sono le erbe spontanee e aromatiche. Sia che vogliate limitarvi a conoscerle, sia che vogliate utilizzarle per il vostro benessere, qui trovate immagini, curiosità, suggerimenti e ricette alla portata di tutti sulle principali specie tipiche del territorio.
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