Ricette sotto l'albero, Natale con la Zona - 9788827805442

Ricette sotto l'albero, Natale con la Zona: "Piatti bilanciati, lowcarb. Sgarretti arginati! Ecco! Qualche ricettina delle feste, mangiando bene senza sentirsi a dieta. Ricette semplici della tradizione italiana. È quello che si mangia a casa mia. Nei suoi libri, il dott. Barry Sears spiega la chiave, della strategia alimentare "dieta a zona", basata soprattutto sul bilanciamento di carboidrati, proteine e grassi da combinare in ogni pasto. Durante le feste le tentazioni sono tante. L'obiettivo di questo libro è di poter condividere la tavola con parenti ed amici e, perché no?!?, condividere con loro il nostro buffet con 'un occhio' al bilanciamento a noi tanto caro. Infatti, il libro è diviso in 2 capitoli, il primo prevede un menù bilanciato per il pranzo di Natale da 6 blocchi e... vedrete che sono ricettine invitanti e per niente tristi, anzi... certo comunque sgarretti ma più soft. In questo modo, come nei miei altri 2 libri, unisco due delle mie passioni: cucinare in modo creativo e mangiare in modo sano senza rinunciare alle ricette che mi hanno accompagnata da sempre durante la mia infanzia e fino a oggi." (L'autrice)
"Balanced dishes, lowcarb. I'm slated! Here! A few party skeptics, eating well without feeling on a diet. Simple recipes of the Italian tradition. That's what you eat at my house. In his books, Dr. Barry Sears explains the key to the "zone diet" food strategy, based primarily on balancing carbohydrates, proteins and fats to combine in each meal. During the holidays there are many temptations. The goal of this book is to be able to share the table with family and friends and, why not?!?, share with them our buffet with 'an eye' to balance so dear to us. In fact, the book is divided into 2 chapters, the first includes a balanced menu for Christmas lunch from 6 blocks and... you will see that they are inviting and not at all sad, indeed... certainly sleat but softer. In this way, as in my other 2 books, I combine two of my passions: cooking creatively and eating healthily without giving up the recipes that have always accompanied me during my childhood and until today." (The author)