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Le mele nella cucina delle Dolomiti. 75 gustose ricette - 9788882668679
di Stabler S. (cur.) edito da Athesia, 2012
- € 9.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le mele nella cucina delle Dolomiti. 75 gustose ricette
- Autore: Stabler S. (cur.)
- Editore: Athesia
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Cucina altoatesina
- Pagine: 168
- Curatore: Stabler S.
- Dimensioni mm: 235 x 0 x 17
- ISBN-10: 8882668673
- ISBN-13: 9788882668679
Le mele nella cucina delle Dolomiti. 75 gustose ricette: Le ricette a base di mela non si limitano necessariamente ai dolci ed ai dessert. Questo libro di cucina dedicato alla mela si destreggia egregiamente nel vasto campo degli antipasti, primi, secondi e dolci! Squisite ricette a base di mela - da tradizionali a stravaganti -, sapranno conquistare il vostro palato e vi inviteranno a provare a ripeterle con facilità. Tutte le ricette descritte chiaramente e di facile preparazione. Ogni ricetta alla mela corredata da una splendida fotografia. Tutto quello che e bene sapere sulla mela sudtirolese. Contributi di: Schölzhorn Monika; Hafner Philip; Lercher Martin; Acherer Andreas; Raich Othmar; Hintner Herbert.
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