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Guida bio selezione vini 2024 - 9788849878592
di Stanzione A. (cur.) edito da Rubbettino, 2024
- Prezzo di Copertina: € 18.00
- € 17.10
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Guida bio selezione vini 2024
- Autore: Stanzione A. (cur.)
- Editore: Rubbettino
- Collana: Varia
- Data di Pubblicazione: 2024
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 406
- Curatore: Stanzione A.
- Dimensioni mm: 225 x 0 x 30
- ISBN-10: 8849878591
- ISBN-13: 9788849878592
Guida bio selezione vini 2024: Il volume che hai tra le mani è l'unica guida italiana che valorizza le scelte green ed ecosostenibili in agricoltura. Troverai una selezione di vini e di aziende nei 20 capitoli che corrispondono alle 20 regioni italiane. Un gruppo di degustatori alla cieca, guidati da Antonio Stanzione, ha schedato e raccontato i migliori viticoltori biologici, dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, consigliando al viaggiatore e al degustatore la bottiglia migliore da stappare. Guida Bio è un prodotto editoriale innovativo, una guida ai vini dedicata esclusivamente ai prodotti provenienti da agricoltura biologica certificata o in conversione. Se per te l'agricoltura biologica è una scelta di consapevolezza, responsabilità, etica, lungimiranza e qualità, questa guida sarà la tua compagna di viaggio tra i vini bio del Belpaese. «Il vino resta sempre un prodotto di culto, che accende una gioia vitale e sanguigna, ma la dimensione ecologica del metodo di produzione apre ad una riflessione che va oltre i piaceri che può procurare» Ettore Prandini, Presidente Coldiretti.
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