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Vini del mondo. Grande enciclopedia illustrata - 9788841832677
di Tom Stevenson edito da De Agostini, 2006
- € 14.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Vini del mondo. Grande enciclopedia illustrata
- Autore: Tom Stevenson
- Editore: De Agostini
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini
- Pagine: 664
- Curatore: Sicheri G.
- Dimensioni mm: 286 x 230 x 43
- ISBN-10: 8841832673
- ISBN-13: 9788841832677
Vini del mondo. Grande enciclopedia illustrata: Questo volume costituisce una guida preziosa per conoscere il vino, sia per gli intenditori sia per i neofiti. Autorevole ma di facile consultazione, di taglio internazionale e aggiornato, è suddiviso per aree geografiche: quasi 100 cartine dettagliate approfondite su tutte le zone vitivinicole più importanti dei cinque continenti, dai profili dei migliori produttori e dalla valutazione qualitativa dei singoli vini. Il volume è arricchito con informazioni pratiche sulla corretta degustazione dei vini, nonché, alla fine di ogni sezione, da una scheda con cui l'autore propone la sua scelta dei prodotti migliori. Una tabella spiega come riconoscere gli aromi in un vino, mentre una interessante sezione elenca i difetti più diffusi.
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