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La birra perfetta. Consigli e indicazioni pratiche per l'homebrewer evoluto - 9788868955007

di Gordon Strong edito da Edizioni LSWR, 2017

Informazioni bibliografiche del Libro

 

La birra perfetta. Consigli e indicazioni pratiche per l'homebrewer evoluto: "La birra perfetta" è un manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell'autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricette e soluzioni pratiche per portare l'hobby della birra fatta in casa a un livello superiore. Per la completezza e la ricchezza dei contenuti, questo libro è un'utile risorsa anche per i produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici.
"The perfect beer" is a handbook for deepening practical and creative technical aspects, related to brewing. The advice of the author Gordon Strong, three times winner of the prestigious prize for homebrewers Ninkasi Award, will discover new techniques, recipes and practical solutions to bring the hobby of Homebrewing at a higher level. For completeness and richness of content, this book is a useful resource for craft breweries and microbreweries.

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