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La mia cucina siciliana

La mia cucina siciliana - 9788889711002

Name: La mia cucina siciliana
Brand: Gambero Rosso GRH
Price: 22.00 EUR
Author: Sultano Ciccio
ISBN: 9788889711002

di Ciccio Sultano edito da Gambero Rosso GRH, 2005

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La mia cucina siciliana libro di Sultano Ciccio

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La mia cucina siciliana
Autore: Ciccio Sultano
Editore: Gambero Rosso GRH
Data di Pubblicazione: 2005
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina siciliana
Pagine: 199
Dimensioni mm: 240 x 193 x 13
ISBN-10: 8889711000
ISBN-13: 9788889711002

La mia cucina siciliana: Tradizione e creatività, terra e mare, dolce e salato. Mille ingredienti e mille sapori in un solo piatto. Questa è la cucina siciliana di Ciccio Sultano, astro nascente della ristorazione italiana. Una cucina barocca eppure semplice e immediata; un personalissimo percorso nei sapori di Sicilia dove il cotto si affianca al crudo e dove le ricette tradizionali vivono di una nuova luce.

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