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Sushi, maki e sashimi. Con gadget - 9788809787612
Un libro edito da Demetra, 2013
- € 14.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sushi, maki e sashimi. Con gadget
- Editore: Demetra
- Collana: Box golosi
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina giapponese
- Pagine: 64
- Traduttore: Emeri G.
- ISBN-10: 8809787617
- ISBN-13: 9788809787612
Sushi, maki e sashimi. Con gadget: Ricette e consigli per imparare la nobile arte della cucina giapponese. Un libro semplice e completo che illustra prima di tutto le preparazioni base per realizzare sushi, sashimi, wasabi e surimi, poi presenta una serie di ricette ricche di sapore e condimenti, spiegate step by step.
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