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I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani

I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani - 9788895177236

Name: I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani
Brand: Il Leone Verde
Price: 10.00 EUR
Author: Tanga Maria Ivana
ISBN: 9788895177236

di Tanga Maria Ivana edito da Il Leone Verde, 2008

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I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani libro di Tanga Maria Ivana

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani
Autore: Tanga Maria Ivana
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere è un gusto , Nr. 37
Data di Pubblicazione: 2008
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Culinaria Verga, Giovanni
Pagine: 128
Dimensioni mm: 205 x 140 x 8
ISBN-10: 8895177231
ISBN-13: 9788895177236

I Malavoglia a tavola. Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani: Una rilettura dell'opera verghiana attraverso la cucina dei suoi protagonisti:i contadini siciliani. Una cucina semplice, quasi archetipica in cui il principale condimento é la fame. Una fame atavica. Pensiamo a quel pane reso "verde" dalla muffa che consuma il povero Jeli al seguito di un gregge che non é il suo. Pensiamo alla mitica zuppa di fave, il cui profumo pervade non soltanto le novelle "rusticane", ma anche i due romanzi" I Malavoglia e Mastro Don Gesualdo.

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