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Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione - 9788888340081
di Nicola Tantimonaco Schifano S. (cur.) edito da Carabba, 1999
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione
- Autori : Nicola Tantimonaco Schifano S. (cur.)
- Editore: Carabba
- Collana: Uomo e cultura
- Data di Pubblicazione: 1999
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cuochi Culinaria-Storia
- Pagine: 325
- Curatore: Schifano S.
- ISBN-10: 8888340084
- ISBN-13: 9788888340081
Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione: Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione
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