- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Cucina di cuochi celebri e della televisione
- >
- Villa Santa Maria
Villa Santa Maria - 9788863444803
di Nicola Tantimonaco Schifano S. (cur.) edito da Carabba, 2017
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 20.90
-
Risparmi il 5% (€ 1.10)
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Villa Santa Maria
- Autori : Nicola Tantimonaco Schifano S. (cur.)
- Editore: Carabba
- Collana: Uomo e cultura
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Cuochi Culinaria-Storia
- Pagine: 328
- Curatore: Schifano S.
- Dimensioni mm: 234 x 0 x 22
- ISBN-10: 8863444803
- ISBN-13: 9788863444803
Villa Santa Maria: Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione. Ristampa 2017 dell'edizione Carabba del 1999. Da Villa Santa Maria sono partiti i migliori artisti della tavola mondiale, quelli che lavorano alla Casa Bianca e nelle Ambasciate, quelli che hanno conosciuto i grandi protagonisti del Novecento, quelli che conoscono a memoria i gusti degli Agnelli, dell'aga Khan e dei manager ai vertici delle multinazionali; Nicola Tantimonaco racconta, con gusto e precisione, queste mille storie impreziosendo il testo pubblicato dalla Carabba di Lanciano con atti di nascita e storici menù, attestati di servizio e rare foto di collezioni private.
Stories and memories of the great masters of entertainment. The 1999 reissue edition Carabba 2017. From Villa Santa Maria left the best artists of the World Board, those who work in the White House and in the embassies, those who knew the leading figures of the 20th century, those who know by heart the tastes of the lambs, the aga Khan and top managers of multinationals; Nicholas T. Siddiqui tells, with taste and precision, these thousands of stories adding to the text published by Carabba in Lanciano with birth certificates and certificates of service, menu and rare historical photos of private collections.
Promozione Il libro "Villa Santa Maria" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tutti i libri in offerta!
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Villa Santa Maria"
Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione
libro di Tantimonaco Nicola
Schifano S. (cur.)
edizioni Carabba collana Uomo e cultura
-15%
Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
libro di Redzepi René
Zilber David
edizioni Giunti Editore collana Cucina
-15%
Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato. Ediz. illustrata
libro di Pappagallo Luca
edizioni Vallardi A. collana FUORI COLLANA VARIA
-5%
Slow food, fast cars. Casa Maria Luigia. Storie e ricette. Ediz. illustrata
libro di Bottura Massimo
Gilmore Lara
edizioni L'Ippocampo collana Gourmet - Massimo Bottura
-15%
Alla mia tavola. La mia guida per apparecchiare, comporre il menu e ricevere a casa
libro di Dalla Zorza Csaba
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Csaba dalla zorza (cdz)
-5%
Vieni in Italia con me
libro di Bottura Massimo
edizioni L'Ippocampo
-15%
Benvenuti a Casa Pappagallo®. Oltre 150 ricette golose per portare la gioia in tavola
libro di Pappagallo Luca
edizioni Vallardi A. collana FUORI COLLANA VARIA
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Villa Santa Maria"