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Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi

Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi - 9791281199057

Name: Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi
Brand: Quorum Edizioni
Price: 10.00 EUR
Author: Tedeschi Francesco Carmine
ISBN: 9791281199057

di Tedeschi Francesco Carmine edito da Quorum Edizioni, 2023

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Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi libro di Tedeschi Francesco Carmine

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi
Autore: Tedeschi Francesco Carmine
Editore: Quorum Edizioni
Data di Pubblicazione: 2023
Genere: economia domestica e vita familiare
Pagine: 52
ISBN-13: 9791281199057

Leggi e mangia. Gastronomie pugliesi in versi: Di fronte alla proposta di utilizzare strane farine e cibi sintetici, la "dieta mediterranea" è chiamata a difendere il proprio millenario pedegree, che proprio nel Meridione italiano trova le sue applicazioni più gustose e più variopinte nell'ambito di una cultura materiale che non teme rivalità. Anche gli scrittori scendono in campo per questa battaglia di civiltà, come mostra questa originale raccolta di ricette, composta da un autore che, con brio creativo, ha intinto la penna nei sughi e negli intingoli ai cui vapori sventola la bandiera identitaria di una regione alimentare come la Puglia.

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