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The flavours and scents of Italy. Traditional italian cuisine. Recipes and restaurants - 9788896372289
Un libro edito da L'Ortensia Rossa, 2011
- € 10.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: The flavours and scents of Italy. Traditional italian cuisine. Recipes and restaurants
- Editore: L'Ortensia Rossa
- Collana: I libri profumati
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Cucina italiana Ristoranti
- Pagine: 192
- Traduttore: Nielsen B.
- ISBN-10: 8896372283
- ISBN-13: 9788896372289
The flavours and scents of Italy. Traditional italian cuisine. Recipes and restaurants: Sfogliando le pagine troverete foto e ricette che invogliano a provare una grande varietà di piatti tipici della tradizione italiana. Chi ama cucinare proverà il piacere di cimentarsi nei vari tipi di cucina e di gustarne tutta la particolarità. Una mappa culinaria è nelle vostre mani: a voi la scelta dei percorsi alla conquista di nuovi saperi e antichi piaceri. Le ricette sono divise per regione e nel seguente ordine: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci.Per ogni ricetta troverete abbinato un prodotto tipico per scoprire e valorizzare il nostro patrimonio eno-gastronomico. Per ogni regione una selezione di ristoranti dove si possono provare le ricette presentate. Strofinando la fogliolina in copertina sentirete il fresco profumo del prezzemolo!
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