Sicilia, il sapore della memoria. Viaggio fra i sapori della cucina siciliana e l'anima della bellezza - 9788889526057

Sicilia, il sapore della memoria. Viaggio fra i sapori della cucina siciliana e l'anima della bellezza: Si può parlare di cucina senza illustrarne le ricette? E si può parlare di opere d'arte esprimendone solo l'anima? È possibile una comune narrazione senza rintanarsi nello specialismo o nel pedante tedio dell'erudizione? È quello che ho provato a mettere in scena seguendo unicamente il filo d'Arianna della memoria. Paesaggi, arte, dolci e cibi rivissuti, senza alcun pretesa sistematica o saggistica, seguendo il filo dei pensieri e dei ricordi, rivivendone l'emozione e la presenza nel teatro dei sentimenti. Un ineguagliabile profumo di sapori, di bellezza, di tradizioni di questa isola-continente. Sarà un viaggio nei sapori della memoria.
You can talk about cooking without illustrate the recipes? And you can talk about art works clearly expresses only the soul? You can a common narrative without holing up in knowledge or pedantic tedium of erudition? That's what I tried to put in scene by following only the Ariadne's thread of memory. Landscapes, art, pastries and foods relived without any systematic pretence or non-fiction, following the thread of thoughts and memories, reliving the excitement and presence in the theatre of feelings. An unparalleled bouquet of flavours, beauty and traditions of this island-continent. It will be a journey into the flavors of memory.