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Profumi di agrumi. Ricette creative tra il dolce e il salato - 9788858021644
di Barbara Torresan edito da Gribaudo, 2018
- € 12.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Profumi di agrumi. Ricette creative tra il dolce e il salato
- Autore: Barbara Torresan
- Editore: Gribaudo
- Collana: Sapori e fantasia
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Agrumi
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 230 x 0 x 17
- ISBN-10: 8858021649
- ISBN-13: 9788858021644
Profumi di agrumi. Ricette creative tra il dolce e il salato: Fra queste pagine troverete il colore e il profumo di arance, limoni e mandarini, ma anche del cedro, del bergamotto, dello yuzu. Eppure gli agrumi non sono solo belli da vedere e ricchissimi di sapore, si contraddistinguono anche per la grande versatilità. Questo libro è allora un viaggio, fotografico e testuale, dalla prima colazione al menu per la cena, dedicato a un mondo spesso inesplorato che comprende ricette light e veloci da realizzare, ma anche suggestioni originalissime per le occasioni importanti.
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