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Torte salate e sformati di verdure - 9788844036539
Un libro edito da Demetra, 2010
- € 5.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Torte salate e sformati di verdure
- Editore: Demetra
- Collana: I libri del Cucchiaio verde
- Data di Pubblicazione: 2010
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Torte salate Cucina vegetariana
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8844036533
- ISBN-13: 9788844036539
Torte salate e sformati di verdure: Chi ha sempre pensato che piatti raffinati come soufflé, sformati, torte salate e timballi siano troppo difficili da preparare, oppure che siano troppo pesanti e poco salutari per conciliarsi con la naturalezza della cucina vegetariana, avrà finalmente modo di ricredersi. Questo ricettario riccamente illustrato permetterà infatti di scoprire tante gustose preparazioni, e sfaterà una volta per tutte il pregiudizio che la cucina vegetariana offra piatti poco appetitosi.
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