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Avocado e altri frutti esotici. Ricette dolci e salate per fare il pieno di salute

Avocado e altri frutti esotici. Ricette dolci e salate per fare il pieno di salute - 9788858023730

Name: Avocado e altri frutti esotici. Ricette dolci e salate per fare il pieno di salute
Brand: Gribaudo
Price: 14.90 EUR
Availability: InStock
Author: Tribioli Martina
ISBN: 9788858023730

di Martina Tribioli edito da Gribaudo, 2019

Prezzo di Copertina: € 14.90
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Avocado e altri frutti esotici. Ricette dolci e salate per fare il pieno di salute libro di Tribioli Martina

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Avocado e altri frutti esotici. Ricette dolci e salate per fare il pieno di salute
Autore: Martina Tribioli
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia
Data di Pubblicazione: 2019
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Culinaria Avocado
Pagine: 144
Dimensioni mm: 230 x 0 x 16
ISBN-10: 8858023730
ISBN-13: 9788858023730

Avocado e altri frutti esotici. Ricette dolci e salate per fare il pieno di salute: Perfetto in cucina sia come protagonista sia come co-protagonista, ha una polpa morbida, quasi burrosa, che lascia inaspettatamente al palato un gusto fresco. Per la sua versatilità, e per tantissimi altri motivi, l'avocado è l'ingrediente perfetto per piatti dolci e salati, che si tratti di un toast goloso con prosciutto crudo, uova e ravanelli, di tacos tropicali con tonno marinato o di una minicake al cioccolato. Grazie alle ricette, agli accorgimenti e ai consigli di questo libro entriamo in un mondo di sapori a volte inattesi, ma sempre gustosissimi, di freschezza e di festa, di piatti colorati da assaporare anche con gli occhi.
Perfect in the kitchen both as a protagonist and as a co-star, it has a soft, almost buttery pulp, which unexpectedly leaves a fresh taste on the palate. For its versatility, and for many other reasons, avocado is the perfect ingredient for sweet and savoury dishes, whether it's a tasty toast with raw ham, eggs and radishes, tropical tacos with marinated tuna or a chocolate minicake. Thanks to the recipes, the tricks and the advice of this book we enter a world of flavors sometimes unexpected, but always tasty, of freshness and celebration, of colorful dishes to be savored even with the eyes.

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