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Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate

Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate - 9788884997715

Name: Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate
Brand: Slow Food
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Author: Tribioli Martina
ISBN: 9788884997715

di Martina Tribioli edito da Slow Food, 2022

Prezzo di Copertina: € 19.90
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Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate libro di Tribioli Martina

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate
Autore: Martina Tribioli
Editore: Slow Food
Collana: Slowbook
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Dolci
Pagine: 288
Dimensioni mm: 270 x 0 x 0
ISBN-10: 8884997712
ISBN-13: 9788884997715

Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate: Un viaggio lungo tutto l'anno attraverso le emozioni e le belle sensazioni che ci regala l'arte della pasticceria. Si comincia con le fredde giornate d'inverno in cui sfornare biscotti o preparare un bel dolce per il pranzo di Natale diventa un momento per vivere la casa e i suoi profumi in pieno relax, per continuare con la primavera e i suoi colori, le prime merende all'aperto, i trionfi di fragole, le tartine preparate per gli spuntini dei bambini. Ancora l'estate, il sole e il mare, i dolci freschi e frizzanti, la frutta a farla da padrona accanto ai semifreddi e alla piccola pasticceria salata per le cene in terrazza, per finire con l'autunno, le nocciole e le castagne, protagoniste di tante golose preparazioni, affiancate dall'immancabile cioccolato. Un percorso che vi farà scoprire, grazie all'arte della pasticceria, tanti segreti per dolci perfetti e tante idee per ricevere a casa vostra. Un'attenzione particolare è dedicata anche a chi debba rinunciare a glutine, latticini e uova e sia alla ricerca di ricette d'autore provate e di sicura riuscita. Sempre nell'ottica della cucina naturale, il fil rouge di tutte le ricette dolci e salate pubblicate nel volume.

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