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Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola - 9788831619820

di Tulli Raoul Elvio edito da Youcanprint, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande fratello alla vostra tavola: "Questo libro nasce dall'idea di raccogliere le ricette più vicine alla tradizione italiana e non solo... per esaltare la qualità e le proprietà della carne e dei secondi piatti. Con questo libro spero di poter arrivare al cuore di tutti voi e farvi apprezzare un alimento indispensabile nella nostra dieta quotidiana e salutare. Troverete la mia esperienza nel settore: se è vero che siamo ciò che mangiamo un po' di attenzione in più viene naturale ed è d'obbligo. Il mio consiglio!? Mangiarne poca ma buona." (L'autore)
"This book is born from the idea of collecting recipes closer to the Italian tradition and not only... to enhance the quality and properties of meat and second dishes. With this book I hope to get to the heart of all of you and make you appreciate an indispensable food in our daily and healthy diet. You will find my experience in the industry: if it is true that we are what we eat a little extra attention comes naturally and is a must. My advice!? Eat little but good." (The author)

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