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Tutto vino. Guida completa ai vini d'Italia. Ediz. illustrata - 9788844036102
Un libro edito da Demetra, 2008
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Tutto vino. Guida completa ai vini d'Italia. Ediz. illustrata
- Editore: Demetra
- Collana: Compatti cucina
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Vini italiani
- Pagine: 960
- ISBN-10: 884403610X
- ISBN-13: 9788844036102
Tutto vino. Guida completa ai vini d'Italia. Ediz. illustrata: Una guida completa ed esaustiva a tutte le Doc (Denominazione d'Origine Controllata) e Docg (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita) italiane con oltre 1600 etichette consigliate per il miglior rapporto qualità/prezzo. Il manuale, corredato da un ricco apparato fotografico, è diviso due sezioni principali. Si inizia con un ABC del vino con una facile e veloce introduzione sulle tecniche di produzione, i tipi di vitigni e le diverse tipologie di vino, con informazioni utili su dove poter acquistare, servire e degustare i vini preferiti. Segue la presentazione dei vini italiani divisi regione per regione, con le schede tecniche delle uve presenti nel territorio e dei produttori. Inoltre per ogni tipologia sono elencate le etichette con il migliore rapporto qualità-prezzo.
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