Un anno di ricette mese per mese. Sapori scanditi dai tempi della natura - 9788890839856

Un anno di ricette mese per mese. Sapori scanditi dai tempi della natura: Primavera, estate, autunno e inverno sono metafora e sostanza della vita stessa: siamo stati creati per vivere e nutrirci secondo le stagioni del nostro ambiente. Quest'opera presenta una carrellata di ricette per dodici mesi, scandite secondo un ritmo naturale, usando i prodotti offerti dalla terra e maturati secondo le stagioni. In tal modo, oltre ai sapori, avremo anche recuperato diversi benefici importanti, spesso fondamentali per il nostro organismo. La natura può essere infatti per noi anche una formidabile farmacia, in grado di rinforzare la salute, prevenire le malattie e rallentare la vecchiaia, allungando la giovinezza.
Spring, summer, autumn and winter are metaphor and substance of life itself: we were created to live and eat with the seasons of our environment. This work presents a roundup of recipes for twelve months, marked according to a natural rhythm, using the products offered by Earth and aged according to the seasons. In this way, in addition to the flavors, we'll also recovered several important benefits, often crucial to our organism. Nature can be also for us a formidable pharmacy, able to strengthen health, prevent diseases and slow aging, lengthening the youth.