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Uova e frittate per tutti i giorni - 9788844042318
Un libro edito da Demetra, 2012
- Prezzo di Copertina: € 4.90
- € 4.66
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Uova e frittate per tutti i giorni
- Editore: Demetra
- Collana: I buoni sapori della nonna
- Data di Pubblicazione: 2012
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Culinaria Uova Frittate
- Pagine: 96
- ISBN-10: 8844042312
- ISBN-13: 9788844042318
Uova e frittate per tutti i giorni: Questa nuova collana, dal formato pratico e agile, è dedicata a tutti coloro che custodiscono ancora nella loro memoria quell'aroma inconfondibile che si diffondeva dalla cucina quando la nonna era all'opera ai fornelli. Si propone come un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito femminile. Due ingredienti simbolo della nostra tradizione per golose ricette d'altri tempi. Con una sezione sulle bruschette, una sui piatti a base di pane, una su salse e sottoli.
This new series, agile and practical format, is dedicated to all those who keep in their memory still that unmistakable aroma wafting from the kitchen when her grandmother was at work in the kitchen. It serves as an invitation to rediscover the genuine flavours of the traditional dishes, behind which lie centuries-old wisdom, patience, skill and feminine intuition. Two ingredients of our traditional symbol for delicious recipes of yesteryear. With a section on bruschetta, one on bread dishes, sauces and pickles.
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