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Uova gourmand. Tante idee per torte, frittate e crespelle - 9788858019399
Un libro edito da Gribaudo, 2020
- Prezzo di Copertina: € 6.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Uova gourmand. Tante idee per torte, frittate e crespelle
- Editore: Gribaudo
- Collana: Sapori e fantasia
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Cucina vegetariana Uova
- Pagine: 112
- Dimensioni mm: 228 x 0 x 16
- ISBN-10: 8858019393
- ISBN-13: 9788858019399
Uova gourmand. Tante idee per torte, frittate e crespelle: Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: cannoli di frittatina con ricotta e asparagi, crêpe con mele e cipolle, crêpe con mousse al cioccolato, crespelle di farro con cipollotti e patate, frittata al forno con formaggio di capra e bietole, frittata con la mentuccia, frittelle caramellate all'arancia, sformato di carciofi, soufflé al cioccolato, strudel di frittata con ricotta ed erbe aromatiche, torta Pasqualina, uova di quaglia con tartufo, waffle con frutti di bosco...
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