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Archeoricette - 9788891073594

di Generoso Urciuoli edito da ilmiolibro self publishing, 2014

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Archeoricette: Archeoricette, un viaggio tra le civiltà antiche e la loro arte culinaria. Il risultato delle indagini di Archeoricette si concretizza sotto forma di ricette; in alcuni casi sono direttamente tramandate dalle fonti, in altre sono ricostruite con il filtro del "filologicamente accettabile".

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