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Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura - 9788809745872
di Vada Padovani Clara Gigi Padovani edito da Giunti Editore, 2009
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 9.90
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura
- Autori : Vada Padovani Clara Gigi Padovani
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Atlanti illustrati
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Dolci
- Pagine: 192
- ISBN-10: 8809745876
- ISBN-13: 9788809745872
Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura: Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi nomi della gastronomia italiana offrono per la prima volta le loro creazioni d'autore, accanto a quaranta classici dessert rivisitati con la famosa crema Ferrero.
Overwhelming passion, Nutella can involve even the pastry chefs, the great and the most famous interpreters of the art cold, finding at last in the world of haute cuisine a welcome worthy of its name. Thirty prestigious names of Italian gastronomy offer for the first time their creations copyright, alongside classic dessert prepared with the famous forty cream Ferrero.
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