Libreria
>
Libri
>
Cucina e alimentazione
>
Cucina nazionale e regionale
>
Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana

Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana - 9788845703041

Name: Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana
Brand: Massari Editore
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock
Author: Valentini Aloma
ISBN: 9788845703041

di Aloma Valentini edito da Massari Editore, 2016

Prezzo di Copertina: € 20.00
€ 19.00
Risparmi il 5% (€ 1.00)

Aggiungi
al carrello

Punti Accumulabili: +190

Aggiungi al Pozzo dei Desideri

-5%

Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana libro di Valentini Aloma

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana
Autore: Aloma Valentini
Editore: Massari Editore
Collana: Radici , Nr. 10
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomento : Cucina mediterranea
Pagine: 127
ISBN-10: 8845703045
ISBN-13: 9788845703041

Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana: "L'impostazione generale della mia cucina è italo-mediterranea, rafforzata con il recupero di cereali, verdure, legumi e ortaggi fino a poco tempo fa trascurati o del tutto abbandonati. Dal contatto con la cucina macrobiotica vi ho inserito componenti non mediterranee, ma soprattutto asiatiche (giapponesi, indiane, cinesi) come tofu, seitan, daikon, tahin, curry, gomasio, tamari e altre. Resta comunque una cucina in cui predomina la tradizione italica in un più ampio quadro latino-mediterraneo." (Aloma Valentina)
"The general thrust of my Italian-Mediterranean cuisine is enhanced with the recovery of grains, vegetables, legumes and vegetables until recently neglected or abandoned altogether. From contact with the macrobiotic cooking I put add non-Med, but mostly Asian (Japanese, Indian, Chinese) as tofu, seitan, daikon, tahini, tamari, cumin, black, curry and others. However, a cuisine dominated by Italian tradition to a wider Latin Mediterranean. " (Aloma Valentina)

Promozione Il libro "Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tantissimi libri in promozione sconto

Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Il Ricettocchio. 101 piatti di cucina mediterranea, biologica, vegana, vegetariana"

Potrebbero interessarti anche questi prodotti

-5%