- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero
- >
- 100 fiori di glassa. Ediz. illustrata
100 fiori di glassa. Ediz. illustrata - 9788865207253
di Valeriano Valeri Christina Ong edito da Il Castello, 2015
- Prezzo di Copertina: € 19.50
- € 18.53
-
Risparmi il 5% (€ 0.97)
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: 100 fiori di glassa. Ediz. illustrata
- Autori : Valeriano Valeri Christina Ong
- Editore: Il Castello
- Collana: Hobby e attività artistiche
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomento : Dolci
- Pagine: 143
- Traduttore: Destro P.
- Dimensioni mm: 271 x 213 x 125
- ISBN-10: 8865207256
- ISBN-13: 9788865207253
100 fiori di glassa. Ediz. illustrata: Dalle azalee alle zinnie, questa guida visiva illustra tutte le tecniche essenziali per realizzare decorazioni floreali su torte e cupcakes. Oltre a insegnarvi come realizzare ben 100 fiori diversi, le autrici vi guideranno attraverso tutti i fondamentali, dalle ricette per ottenere una crema al burro stabile e le tecniche di base per petali, foglie e parti verdi, fino all'ideazione e alla realizzazione di splendide torte a più piani. Questo libro sarà una fonte d'ispirazione alla portata di tutti, principianti e professionisti: vi aspetta un arcobaleno di giardini in fiore.
From azaleas to zinnias, this Visual Guide explains all the essential techniques to make floral decorations on cakes and cupcakes. In addition to teaching you how to make ben 100 different flowers, the authors guide you through all the basics, from recipes to get a stable butter cream and the basic techniques of petals, leaves and green parts, up to the conception and realisation of splendid tiered cakes. This book will be an inspiration for everyone, beginners and professionals: a rainbow of flower gardens.
Promozione Il libro "100 fiori di glassa. Ediz. illustrata" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tantissimi libri in promozione sconto
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "100 fiori di glassa. Ediz. illustrata"
-5%
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate
libro di Landemaine Rodolphe
edizioni L'Ippocampo collana Gourmet - Grandi manuali
Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
libro di Lobrano Roberto
edizioni Slow Food collana Manuali Slow
-5%
Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere
libro di Dupuis Mélanie
edizioni L'Ippocampo collana Grattalibri
-5%
Giorni mesi anni di una vita intensa
libro di Massari Iginio
edizioni Baldini + Castoldi collana I fenicotteri
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "100 fiori di glassa. Ediz. illustrata"