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Valle d'Aosta civiltà della fonduta. Montagna nell'anima, le ricette - 9788826203669

Un libro edito da Edizioni del Baldo, 2001

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Valle d'Aosta civiltà della fonduta. Montagna nell'anima, le ricette: Terra di pascoli, verdi foreste e bianche valli rendono il territorio della Valle d'Aosta magico, unico... Quando si parla della cucina valdostana è impossibile non pensare alle vicende storiche che hanno influito sia sulla gastronomia sia sulla vita della gente.
Land of pastures, green forests and white valleys make the territory of the Aosta Valley magical, unique... When we talk about Valdostana cuisine it is impossible not to think about the historical events that have influenced both gastronomy and people's lives.

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