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Atelier di pasticceria. 60 classici imperdibili. Ediz. illustrata - 9788809977082
di Van Rompu Ludovic edito da Giunti Editore, 2022
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Atelier di pasticceria. 60 classici imperdibili. Ediz. illustrata
- Autore: Van Rompu Ludovic
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Pasticceria
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 204
- Traduttore: Destro P.
- Dimensioni mm: 265 x 0 x 0
- ISBN-10: 8809977084
- ISBN-13: 9788809977082
Atelier di pasticceria. 60 classici imperdibili. Ediz. illustrata: Il piacere di condividere un peccato di gola è qualcosa di impagabile, ma che dire della soddisfazione di aver realizzato quel dolce con le proprie mani? Grazie alle ricette di Ludovic van Rompu, food blogger ideatore di Pastry Freak, tutti potranno cimentarsi con i grandi classici e raggiungere risultati sorprendenti. Ludo ci trasmette la sua passione in 60 ricette, dalle "intramontabili" alle più semplici passando per torte e altre delizie. Ogni preparazione è accompagnata da foto, schemi, indicazioni dettagliate e trucchi del mestiere.
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