Cioccolato - 9788861543843

Name: Cioccolato
Brand: Food Editore
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock
Author: Venezia Rossella
ISBN: 9788861543843

di Rossella Venezia edito da Food Editore, 2016

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Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Cioccolato
Autore: Rossella Venezia
Editore: Food Editore
Collana: Scuola di cucina
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomenti : Cioccolato Culinaria
Pagine: 223
ISBN-10: 8861543847
ISBN-13: 9788861543843

Cioccolato: Fondente, al latte, bianco, alla nocciola, aromatizzato: le varianti del cioccolato sono infinite, e rispecchiano tutta la passione e l'amore per un ingrediente che sembra non conoscere stagioni. Tutta la sua versatilità, e le sue qualità inimitabili, sono valorizzate in questo libro, dove il cioccolato è protagonista di torte, biscotti e piccola pasticceria, dolci al cucchiaio... Il risultato è un ricettario pieno di colore e di gusto. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 step by step.
Dark, milk, white, hazelnut, chocolate flavored: variations are endless, and reflect all the passion and love for an ingredient that seems to know no seasons. All its versatility, and its inimitable qualities, are valued in this book, where chocolate is the protagonist of cakes, cookies and pastries, desserts ... The result is a recipe book full of color and taste. Ingredients and recipes illustrated with over 500 step by step.

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