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Verdure in cucina - 9788897427155

Un libro edito da Dix, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Verdure in cucina: Le verdure costituiscono un ingrediente fondamentale per una dieta ben bilanciata: ecco dunque un libro di ricette pensato appositamente per unire gusto e benessere. Tante originali proposte di verdure in crosta, fritte, al forno, in insalata e zuppe, per menu sempre nuovi e mai banali. Le ricette presentate sono tutte spiegate in modo chiaro e sono facili da realizzare, arricchite da fotografie che vi accompagneranno passo dopo passo nella realizzazione di ogni piatto. Tempi, difficoltà di preparazione, calorie e consigli sui vini da abbinare completano ogni proposta.
Vegetables are a key ingredient to a well balanced diet: here is a cookbook designed specifically to combine health and taste. Many original ideas of vegetables in crust, fried, baked, in salads and soups, for new menu and never dull. The recipes are all explained clearly and are easy to make, embellished with photographs that will take you step by step in the implementation of each dish. Time, difficulty of preparation, calories and can suggest wines to match complete each proposal.

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