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Diario di cucina - 9788898416875
di Vesely Leonardi Ludmila edito da Tg Book, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Diario di cucina
- Autore: Vesely Leonardi Ludmila
- Editore: Tg Book
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina trentina
- Pagine: 136
- ISBN-10: 8898416873
- ISBN-13: 9788898416875
Diario di cucina: La cucina va di moda, chef e maestre rampanti si rubano il video, i cuochi diventano protagonisti di film e sceneggiati, ma questo libro è fuori dal coro: è un libro dove il cibo si lega al territorio, in una trama di ricordi familiari che s'intrecciano a formare un'identità. In tempi come i nostri, in cui si è scoperto il valore del nutrimento a chilometro zero, la pubblicazione acquista anche un valore dietetico straordinario, perché è soltanto recuperando questa dimensione che potremo migliorare la nostra salute e quella dei nostri figli.
The kitchen is trendy, chef and mistresses rampant stealing on video, movie protagonists cooks and drama series, but this book is out from the Pack: is a book where the food is linked to the territory, in a plot of family memories which intertwine to form an identity. In times like ours, where it was discovered the value of nourishment at kilometer zero, the publication also buys a remarkable dietary value, because it is only recovering this dimension that we can improve our health and that of our children.
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