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Diario di cucina - 9788898416875

di Vesely Leonardi Ludmila edito da Tg Book, 2017

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Diario di cucina: La cucina va di moda, chef e maestre rampanti si rubano il video, i cuochi diventano protagonisti di film e sceneggiati, ma questo libro è fuori dal coro: è un libro dove il cibo si lega al territorio, in una trama di ricordi familiari che s'intrecciano a formare un'identità. In tempi come i nostri, in cui si è scoperto il valore del nutrimento a chilometro zero, la pubblicazione acquista anche un valore dietetico straordinario, perché è soltanto recuperando questa dimensione che potremo migliorare la nostra salute e quella dei nostri figli.
The kitchen is trendy, chef and mistresses rampant stealing on video, movie protagonists cooks and drama series, but this book is out from the Pack: is a book where the food is linked to the territory, in a plot of family memories which intertwine to form an identity. In times like ours, where it was discovered the value of nourishment at kilometer zero, the publication also buys a remarkable dietary value, because it is only recovering this dimension that we can improve our health and that of our children.

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