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Good cakes q.b. Le torte - 9788826408460

di Vincenzina Beatrice Martella edito da StreetLib, 2017

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Good cakes q.b. Le torte: "Caro lettore, spero di esserti d'aiuto con questo piccolo estratto di preparazioni per torte che ho scelto dalla collana ben più corposa dal titolo Good Cakes, ricordandoti che la massima "la pratica rende perfetti" è particolarmente vera per l'arte della pasticceria e condividendo con te alcune regole fondamentali che bisognerebbe sempre seguire in modo scrupoloso. Il testo è breve, chiaro e immediato per una facile fruizione. Partendo dalle torte, so quanto sia irrinunciabile il dolce fatto in casa, se riesce a coniugare il piacere di mettere le mani in pasta, l'attenta ricerca per i migliori ingredienti e i sapori più genuini e il piacere di condividerlo con gli amici e le persone che amiamo, tanto più oggi, che nella frenesia delle nostre vite, rischiamo di dimenticare quel che conta davvero. Lasciati sedurre dalla polpa succosa dei frutti di stagione esaltata da gusci croccanti e tocchi cremosi, e festeggia i momenti più belli creando morbide sponge cake e biscuit, stretti in un abbraccio dalla farcitura di morbide e profumate creme. Sono solo poche ricette, ma ne ho tante altre che mi auguro di poter condividere ancora con te in futuro."
"Dear reader, I hope to help you with this small excerpt of preparations for cakes that I chose from the necklace far more substantial entitled Good Cakes, reminding you that the maximum" practice makes perfect "is especially true for the art of pastry and sharing with you some basic rules that you should always follow scrupulous. The text is short, clear and straightforward for easy use. Starting from cakes, I know how essential the homemade cake, if it manages to combine the pleasure of putting their hands into the dough, the careful selection of the best ingredients and genuine flavours and the pleasure of sharing it with friends and loved ones , especially today, that in the frenzy of our lives, we forget what really matters. Let yourself be seduced by the juicy flesh of fresh vegetables with crispy shells and creamy touches, and celebrates the best moments by creating soft sponge cake and biscuit, squeezed into a hug from filling of soft and fragrant creams. Are only a few recipes, but I have many others that I hope to share with you again in the future. "

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